| 三文鱼黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 三文鱼 | 克 | 146千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 505克 | 三文鱼黄金蛋炒饭热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于乒乓球290分钟消耗的热量...240 | |||||
三文鱼黄金蛋炒饭的做法共16个步骤
食材主料/辅料
米饭（1盘）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（3（较清淡，根据自己口味来定）克）、三文鱼（110克）
1/16. 全家福来一张
2/16. 三文鱼洗净，切成小块。
3/16. 鸡蛋打散。
4/16. 放入盐，搅拌均匀备用。
5/16. 锅洗净，大火烧热。
6/16. 转小火，先不要放油，直接将饭倒入。
7/16. 用锅铲将米饭压散开。不停地翻动，不停地压散至米饭没有一个相粘的小团，将饭炒热当。
8/16. 紧接着加入适当油，继续不停的翻动米饭，让油粘上每一粒米。
9/16. 顺时针转圈倒入蛋液，继续翻炒。炒至蛋液全裹在米饭上，锅里基本上看不到鸡蛋。
10/16. 倒入三文鱼。
11/16. 快速翻炒至三文鱼透了即可。
12/16. 好了。
13/16. 颜值真高。
14/16. 香喷喷的。
15/16. 开始吃了～
16/16. 忍不住再拍一张。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效；可与小米、黄豆、紫菜搭配；与红薯、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、预防心血管疾病、防视力减退等功效；可与圣女果、芥末、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼黄金蛋炒饭热量1158 千卡
- 脂肪113.81 克
- 蛋白质39.86 克
- 碳水化合物39.43 克
- 钠10289 毫克
- 钙137 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾568 毫克