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过油肉土豆片

过油肉土豆片的热量和减肥功效

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过油肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量940过油肉土豆片热量/卡路里2110千卡
背包旅行 热量2110千卡,相当于背包旅行301分钟消耗的热量...420

过油肉土豆片的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、五花肉(适量)、青椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
过油肉土豆片的做法图解1

1/9. 准备好胡萝卜,木耳,葱姜蒜,青椒,土豆

过油肉土豆片的做法图解2

2/9. 把所有食材切好备用

过油肉土豆片的做法图解3

3/9. 土豆也好切片,不能太薄也不能太厚

过油肉土豆片的做法图解4

4/9. 在锅内填入足量的油,准备炸土豆片

过油肉土豆片的做法图解5

5/9. 待油烧开,放入土豆片开始炸

过油肉土豆片的做法图解6

6/9. 炸好土豆片以后放好备用

过油肉土豆片的做法图解7

7/9. 在锅内倒入没过锅底的少许油,待烧开后,放入葱姜蒜炝锅,再放入肉炒到肉变成熟肉颜色

过油肉土豆片的做法图解8

8/9. 然后放入木耳,青椒,胡萝卜,再炒俩到三分钟后,放入炸好的土豆片,炒三到五分钟

过油肉土豆片的做法图解9

9/9. 然后装盘,一道过油肉土豆片就出锅了

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、健脾利湿等功效;可与牛腩、醋、牛肉搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、润肺祛痰等功效;可与蜂蜜、莴笋、卷心菜搭配;与苹果、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、延缓衰老等功效;可与枣、鲫鱼、鱿鱼搭配;与白萝卜、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效;可与萝卜、蘑菇、白菜搭配;与甘草、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、开胃消食等功效;可与糙米、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 过油肉土豆片热量2110 千卡
  • 脂肪52.97 克
  • 蛋白质13.75 克
  • 碳水化合物38.15 克
  • 125.7 毫克
  • 60 毫克
  • 2.63 毫克
  • 718 毫克

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