| 婴儿鱼泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 123千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 南瓜泥 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 218克 | 婴儿鱼泥热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于摩托艇运动131分钟消耗的热量...150 | |||||
婴儿鱼泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 取无刺鱼肉切小块放入料理机打成泥。超市的鳕鱼刺比较少，我是买的鲈鱼身上片下两块鱼肉
2/5. 胡萝卜小香葱切成芝麻大小的粒。切的小是为了让宝宝消化起来更容易。宝宝如果比较大了也可以切的大一点，但不要太大，否则鱼泥表面会很难抹平
3/5. 南瓜泥我选择的成品的，家里刚好有这个。没有的话也可以选择新鲜南瓜同第二步一样切小粒
4/5. 将鱼泥、胡萝卜香葱南瓜粒、面粉、蛋黄一起混合均匀。放在一个大盘子里重重的摔下十几次，可以使最后的成品更加Q弹。然后取一个干净的盘子，抹一层油，方便蒸熟后从盘子上拿下来。将鱼泥倒入盘中，用勺子背抹平成饼状。
5/5. 锅中加水烧开后放入锅中蒸十五分钟即可。表面凝固即算蒸熟。蒸熟后切小块就可以让宝宝拿着吃啦，还可以锻炼宝宝的抓握能力
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与青苹果、秋里蒙苹果、红玉苹果搭配；与奶柿子、番茄汁、红番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、利尿等功效；可与香菜、菠菜、狗肉搭配；与木瓜、山楂干、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血糖、预防高血压等功效；可与牛肉、五花肉、绿豆搭配；与西红柿、皮皮虾、羊骨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、美容护肤、延缓衰老等功效；可与百合、银鱼、基围虾搭配；与红薯、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿鱼泥热量327 千卡
- 脂肪33.94 克
- 蛋白质44.41 克
- 碳水化合物81.12 克
- 钠148.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾339 毫克