| 西葫芦黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 463克 | 西葫芦黄瓜片热量/卡路里342千卡 | |||

1/1. 西葫芦和黄瓜洗净切成片,起油锅,热锅冷油放入西葫芦黄瓜片翻炒,放入葱花后加盐调味即可.清香爽口开胃.
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、清热利尿、防癌等功效;可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与醋、绿豆芽、鱿鱼搭配;与花生酱、上海青、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、抗癌、抗菌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、提鲜等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;