| 粉粉胡萝卜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 5490千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1718克 | 粉粉胡萝卜包子热量/卡路里5576千卡 | |||
 热量5576千卡，相当于砍柴929分钟消耗的热量...360 | |||||
粉粉胡萝卜包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（3个）、牛奶（250毫升）、面粉（1500克）、酵母（10克）、温水（500毫升）
1/6. 粉粉的颜色并未拍出来，总是色差。酵母入温水调开静置五分钟，胡萝卜搓丝入料理机，而后与面粉搅拌成絮状，慢慢倒水。
2/6. 最后三光成光滑面团，放入盆中，用盆互盖包上小毯，不出两小时完成发酵，这步忘了拍照。
3/6. 醒面后揉捏做剂子，包上馅料，这次拌的是春笋、木耳、洋葱、香菇肉馅，再静置20分钟，还是拍不出粉红。
4/6. dangdang！上蒸笼，冷水开蒸（文怡的秘诀）定时20分钟，似乎口感更绵密。水开后调为中火，时间到后稍等5分钟再取出。
5/6. 看着粉橙特别诱人
6/6. 终究抵挡不住诱惑，完成时已深夜还是吃了俩！接着两日早点到良配就是它们了！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、下气等功效；可与圆白菜、黄豆、西瓜搭配；与辣椒、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与枣、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉粉胡萝卜包子热量5576 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质19.11 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克