| 玫瑰蔓越莓司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 263克 | 玫瑰蔓越莓司康热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于郑多燕减肥操138分钟消耗的热量...360 | |||||
玫瑰蔓越莓司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、泡打粉（3克）、细砂糖（15克）、盐（一小撮）、黄油（25克）、蔓越莓干（30克）、玫瑰花瓣（2克）、牛奶（50克）、蛋液（适量）
1/10. 低粉泡打粉混合过筛后加入盐、细砂糖和软化的黄油。
2/10. 搓至粗颗粒状。
3/10. 倒入牛奶。
4/10. 搅拌后倒入玫瑰花瓣。
5/10. 再倒入切碎的蔓越莓干。
6/10. 拌成面团。
7/10. 把面团擀成1cm厚的圆面皮。
8/10. 用刀切成6份。
9/10. 表面刷蛋液，烤箱180度，15min。
10/10. 成品～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 玫瑰蔓越莓司康热量825 千卡
- 脂肪113.68 克
- 蛋白质33.44 克
- 碳水化合物321.34 克
- 钠10241.4 毫克
- 钙431 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾312 毫克