| 黑豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 669克 | 黑豆排骨汤热量/卡路里1734千卡 | |||
 热量1734千卡，相当于潜泳116分钟消耗的热量...900 | |||||
黑豆排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑豆（适量）、排骨（适量）、黄芪（适量）、枸杞（适量）、生姜（适量）
1/5. 黑豆浸泡6小时以上
2/5. 排骨加冷水烧开捞出洗净
3/5. 锅内加少许油，排骨、生姜放入翻炒
4/5. 加盐，酒分两次放入继续小火翻炒
5/5. 放黑豆、黄芪、枸杞，加入开水，烧开后放入电炖锅，慢炖两小时就可以开吃了
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与鲶鱼、橙子、柿子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、解热毒等功效；可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有治疗高血压、补气虚、固表止汗等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、养血、益精明目等功效；可与山楂干、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、解药毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆排骨汤热量1734 千卡
- 脂肪25.17 克
- 蛋白质70.52 克
- 碳水化合物179.33 克
- 钠314.6 毫克
- 钙207 毫克
- 铁11.82 毫克
- 钾2606 毫克