| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 438克 | 糖醋里脊热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于手工活780分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋里脊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉肉（随意）、姜（随意）、番茄酱（随意）、面粉（随意）、鸡蛋（根据肉量决定）
1/9. 切肉成小条
2/9. 姜，胡椒，水到在一起，我不喜欢姜就少放了很多，大家可以多放点
3/9. 把肉肉扔里抓匀，可我发现肉太多了，就决定腌20分钟，每隔10分钟翻一次面
4/9. 趁着腌肉倒水搅匀，番茄酱好难倒出来……
5/9. 面粉鸡蛋搅拌均匀
6/9. 过一遍
7/9. 蘸面糊，下锅炸!
8/9. 下锅，和番茄酱翻炒至收汁
9/9. 三人份的，出锅
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增强免疫力、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效；可与肥牛、基围虾、桂圆肉搭配；与豆奶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋里脊热量1170 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物98.67 克
- 钠39168.9 毫克
- 钙132 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾463 毫克