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辣炒蘑菇

辣炒蘑菇的热量和减肥功效

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辣炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量535辣炒蘑菇热量/卡路里793千卡
蹲起 热量793千卡,相当于蹲起198分钟消耗的热量...240

辣炒蘑菇的做法共2个步骤

食材主料/辅料

海鲜菇(1碟)、小米椒(5个)、大葱(约7厘米长)、生姜(5片)、料酒(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、食用油(适量)

1/2. 海鲜菇洗净备用,大葱斜切成小段,小米椒斜切成小段,姜切片备用;

2/2. 起锅油热,放葱、姜、辣椒爆炒,炒出香味立即放海鲜菇,保持大火快速翻炒,炒至海鲜菇出水且完全变软,加少量老抽和盐调味即可。

食材功效信息

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;与白酒、苦瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛风湿、消食、挡辐射等功效;可与茄子、羊肉、羊排搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抑菌、壮阳补阴等功效;可与基围虾、樱桃、海虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解毒、杀菌等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 辣炒蘑菇热量793 千卡
  • 脂肪102.15 克
  • 蛋白质17.92 克
  • 碳水化合物141.17 克
  • 10568.1 毫克
  • 151 毫克
  • 4.6 毫克
  • 786 毫克

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