| 手工秘制-柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 393克 | 手工秘制-柠檬膏热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于开车54分钟消耗的热量...180 | |||||
手工秘制-柠檬膏的做法共2个步骤
食材主料/辅料
柠檬（2个）、黄冰糖（200克）、消毒过的无水无油玻璃罐（1个）、陈皮（10克）
1/2. 柠檬用盐水泡15分钟，表面用刀刮2次去掉果蜡，洗净，切薄片，去籽，黄冰糖打碎
炖盅一层一层地铺入一个量的柠檬片，再铺上一半黄冰糖碎和陈皮，接着铺入剩下的柠檬片和黄冰糖碎，不用加水，一滴水都不用，加盖，入炖锅【炖锅要加足量水】，隔水慢炖12小时即可
待凉透装入玻璃罐中密封冷藏
需要时取适量用温水冲服
2/2. 12小时后
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防心血管疾病、化痰止咳等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与牛蛙、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有行气宽中、调中、化痰止咳等功效；可与神曲、生姜、厚朴搭配；
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营养信息
- 手工秘制-柠檬膏热量162 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物85.2 克
- 钠22.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾395 毫克