| 空气炸锅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 大蒜粉 | 克 | 13千卡 | 331千卡 | 16.55克 | 0.73克 |
| 总量 | 656克 | 空气炸锅鸡翅热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于打字775分钟消耗的热量...90 | |||||
空气炸锅鸡翅的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 带盖饭盒 放适量姜粉
2/18. 鸡翅 泡淡盐水半小时 中间换三次水 都是淡盐水
3/18. 盖上盖子 上下左右摇晃 让鸡翅粘上姜粉 不开盖 腌制十五分钟
4/18. 米酒 用不用都可以 有牛奶就可以不用米酒了 我一般不用
5/18. 倒入牛奶 腌制一个小时
6/18. 韩式甜辣酱的 泡过牛奶的鸡翅冲洗干净 控干水分 裹干淀粉
7/18. 这样
8/18. 红烧味薯片的 准备薯片一包 捏碎
9/18. 这样
10/18. 粘在鸡翅外面
11/18. 日式照烧汁的 鸡翅在照烧汁里浸泡最少15分钟
12/18. 空气炸锅 180°图中两种 鸡皮面15分钟 反面10分钟
13/18. 空气炸锅180°图中口味 鸡皮面10分钟 反面10分钟
14/18. 粘淀粉的 出锅后 撒上大蒜粉 再裹上韩式炸鸡酱 拌匀
15/18. 韩式甜辣酱
16/18. 红烧薯片味
17/18. 日式照烧
18/18. 右下原味
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、益气生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与猕猴桃、橙子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
大蒜粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 空气炸锅鸡翅热量1163 千卡
- 脂肪17.12 克
- 蛋白质42.14 克
- 碳水化合物181.32 克
- 钠462 毫克
- 钙404 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1753 毫克