| 番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 935克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1616千卡 | |||

1/8. 材料集合

2/8. 猪肉剁碎加少许油,生粉拌均待用。番茄,蒜,洋葱,胡萝卜切末备用

3/8. 锅里的水煮沸,把意大利面绕着锅边交叉铺开,这样熟了面会自己掉下去,水里加点盐,煮8-10分钟。

4/8. 把面捞出泡在冷水里。

5/8. 把面沥干水,放到盆里加橄榄油拌均,以防面黏在一起。

6/8. 锅里热油,把洋葱末和蒜末爆香,加入肉馅。

7/8. 肉馅变色加入番茄末,加入番茄酱,和少许水翻炒。用少许盐,黑胡椒,糖,罗勒少许调味。

8/8. 把面放在盘底,浇入番茄肉酱,洒上芝士粉。香喷喷开吃啦!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肠胃等功效;可与圆茄子、苋菜、洋葱搭配;与北极虾、甘草、红豆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、降血压、促进消化等功效;可与黄鱼、鸡蛋、西葫芦搭配;与海蟹、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、豆浆、圆白菜搭配;与水萝卜、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、提神、延缓衰老等功效;可与西葫芦、大蒜、玉米搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;