| 早餐快手饭 黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 414克 | 早餐快手饭 黄金炒饭热量/卡路里486千卡 | |||

1/8. 准备好食材,米饭1碗,鸡蛋两个,火腿1根(可以搭配黄瓜或胡萝卜哦,家里没有了就没再放)

2/8. 火腿切丁,把蛋黄倒入米饭中拌匀(也可以炒的时候倒入搅碎的蛋黄),
3/8. 热锅入油,将葱花火腿加入锅内翻炒;

4/8. 加入米饭,快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。

5/8. 加盐、胡椒粉划匀,掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,装盘出锅。

6/8. 成品图欣赏~

7/8. 成品图欣赏~

8/8. 成品图欣赏~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、清热解毒等功效;可与银鱼、桂圆、洋葱搭配;与豆奶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配;与田螺、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;