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萨拉米青豆芝士烘蛋饼

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的热量和减肥功效

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萨拉米青豆芝士烘蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青豆108千卡72千卡5.9克0.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
迷迭香23千卡331千卡4.88克15.22克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量497萨拉米青豆芝士烘蛋饼热量/卡路里1004千卡
下坡滑雪 热量1004千卡,相当于下坡滑雪201分钟消耗的热量...300

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(8个)、青豆(150克)、红椒(半个)、洋葱(半个)、培根(2片)、迷迭香(少许)、帕玛森干酪粉(少许)、黑椒碎(少许)、芝士(切达或马苏里拉)(少许)
萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解1

1/8. 鸡蛋打碎,放2勺帕玛森干酪粉,迷迭香碎,黑椒碎搅匀。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解2

2/8. 平底锅中倒油(稍微多一点一会还有烘蛋),放入培根碎,煎至出油变棕色。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解3

3/8. 放入洋葱碎,小火炒至变软,微微变黄。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解4

4/8. 放入青的和红椒翻炒2分种。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解5

5/8. 倒入蛋液,盖盖子小火慢煎。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解6

6/8. 待鸡蛋稍微凝固时,铺上萨拉米香肠片,盖盖继续小火慢煎。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解7

7/8. 待鸡蛋全部凝固(表面无液体),放上芝士碎,等芝士融化后,装盘开吃。吃前可根据口味再撒点黑椒碎和帕玛森。蛋饼我一共剪了15分(最小火),每个人家的火力不太一样,大家根据情况调整时间。

萨拉米青豆芝士烘蛋饼的做法图解8

8/8. 根本停不下来

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效;可与干贝、苋菜、明虾搭配;与鹅蛋、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与娃娃菜、卷心菜、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与松子、猪肉、苹果搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;

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营养信息

  • 萨拉米青豆芝士烘蛋饼热量1004 千卡
  • 脂肪74.5 克
  • 蛋白质78.06 克
  • 碳水化合物136.17 克
  • 2274 毫克
  • 1412 毫克
  • 40.29 毫克
  • 3086 毫克

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