| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 香葱曲奇热量/卡路里2369千卡 | |||
 热量2369千卡，相当于包装礼物1579分钟消耗的热量...90 | |||||
香葱曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、玉米油（40克）、牛奶（50克）、低筋面粉（160克）、高筋面粉（50克）、糖粉（45克）、盐（4克）、新鲜小葱（35克）
1/6. 黄油软化后打发成白色，加入糖粉
2/6. （1）打到蓬松、发白，体积变大。
（2）加入植物油、牛奶、小葱，低速打均匀。
3/6. 低粉、高粉、盐拌匀过筛后放入打发的黄油糊里拌匀。
4/6. 用自己喜欢的花嘴挤出图案。
5/6. 180℃ 20-25分
6/6. 品尝吧！香酥可口！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与白砂糖、韭菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱曲奇热量2369 千卡
- 脂肪203.46 克
- 蛋白质31.61 克
- 碳水化合物268.9 克
- 钠10114.9 毫克
- 钙357 毫克
- 铁4.79 毫克
- 钾162 毫克