| 好吃的不要不要的-橙香蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 面粉 | 克 | 238千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 608克 | 好吃的不要不要的-橙香蛋糕卷热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于柔软体操226分钟消耗的热量...280 | |||||
好吃的不要不要的-橙香蛋糕卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
橙子（2个）、面粉（65克）、鸡蛋（5个）、橙汁（30毫升）、白糖（70克）、食用油（30克）
1/10. 所要准备的食材
2/10. 把橙子从中间切开，在分别切成薄片，往锅里加入水和20克白糖，放入橙片，大概煮20分钟，
3/10. 煮好的橙片捞出放在烤架上晾凉、控干
4/10. 蛋清、蛋黄分开
5/10. 蛋黄里加入油、糖、橙汁、搅拌均匀
6/10. 把面粉倒入过滤网，边过滤边搅拌
7/10. 搅拌成无颗粒，像这样子就可以了
8/10. 蛋清分三次加糖打成这样子就可以了
9/10. 把蛋清的三分之一倒入蛋黄中，上下翻拌均匀，然后在倒三分之一翻拌均匀，把拌好的糊倒入剩下的蛋清中，在上下翻拌均匀就可以了
10/10. 把橙片摆在烤盘上，把做好的糊倒入，端起烤盘离桌面30公分震几下，把烤盘放入预热到180度的烤箱，180度烤20分钟，考好后拿出，趁热卷好，中间也可以摸上自己喜欢的果酱呦
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、醒酒、去油腻等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与玉米、黄豆、明虾搭配；与消炎片、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 好吃的不要不要的-橙香蛋糕卷热量1056 千卡
- 脂肪111.09 克
- 蛋白质25.58 克
- 碳水化合物185.65 克
- 钠158.4 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾640 毫克