| 西芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹百合热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于高抬腿4分钟消耗的热量...480 | |||||
西芹百合的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、百合（适量）、枸杞（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/4. 在北方城市很难买到新鲜百合，我只能用干百合来代替。把干百合提前两个小时用温水泡发。
2/4. 芹菜择好后切成小段儿备用。
3/4. 择洗芹菜的时候在炉子上烧开水，水开后把切好的芹菜焯水大约一分半钟。因为西芹比较细所以很好焯水。焯水的时候记得放一点盐。即入味又保证菜的颜色很漂亮。把焯好的芹菜过冷水并沥干水分备用。
4/4. 锅里倒入适量的食用油，烧温热后倒入处理好的芹菜翻炒，翻炒大概四十秒后加入一点点白胡椒粉。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、健脑、平肝降压等功效；可与基围虾、花生、茭白搭配；与螃蟹、牡蛎、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹百合热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克