| 胡萝卜炖羊肉清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 584克 | 胡萝卜炖羊肉清汤热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于滑雪139分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜炖羊肉清汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1-2个）、羊肉（5-6块）、新疆大枣（3-4个）、姜片（5-6片）、盐（适量）
1/6. 把姜片、胡萝卜和大枣洗净。
2/6. 羊肉
3/6. 羊肉焯水备用。
4/6. 把所有材料放进电饭煲里（因为我要外出所以就改用电饭煲哦）
5/6. 加水盖过所有材料，高火慢炖4小时。
6/6. 最后，加入适量的盐就可以享用啦！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、抗癌等功效；可与卷心菜、莴笋、比目鱼搭配；与醋、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补肝明目、益劳损等功效；可与豆腐、刀豆、辣椒搭配；与豌豆苗、栗子、红螺相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、杀菌、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炖羊肉清汤热量971 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物29.3 克
- 钠10116.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾413 毫克