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家常菜-翡翠南瓜鸡块

家常菜-翡翠南瓜鸡块的热量和减肥功效

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家常菜-翡翠南瓜鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜44千卡22千卡0.7克0.1克
豌豆100千卡334千卡20.3克1.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡汤7千卡7千卡1克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量526家常菜-翡翠南瓜鸡块热量/卡路里488千卡
登山摩托 热量488千卡,相当于登山摩托57分钟消耗的热量...510

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(200克)、鸡胸肉(鸡腿肉)(150克)、豌豆(30克)、鸡汤(100克)、盐(适量)、料酒(少许)、淀粉(少许)、鸡蛋清(半个)、酱油(少许)、蚝油(少许)
家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解1

1/7. 鸡肉切丁加盐、料酒、酱油、蚝油、淀粉和鸡蛋清抓匀腌制15分钟

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解2

2/7. 南瓜切片盖上保鲜膜蒸软

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解3

3/7. 锅内烧开水放入豌豆焯熟

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解4

4/7. 锅里热油放入鸡块炸熟,捞出沥干油

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解5

5/7. 倒入鸡块和鸡汤和豌豆,放入适量盐调味

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解6

6/7. 等鸡汤煮开,调入水淀粉勾芡,等芡浓倒入碗内

家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法图解7

7/7. 糯糯甜甜的南瓜、嫩滑的鸡肉,孩子最爱吃了

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、通便、预防高血压等功效;可与糙米、燕麦、红豆搭配;与西红柿、芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、止血等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 家常菜-翡翠南瓜鸡块热量488 千卡
  • 脂肪24.19 克
  • 蛋白质50.11 克
  • 碳水化合物208.93 克
  • 17187 毫克
  • 498 毫克
  • 18.91 毫克
  • 1579 毫克

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