| 黄金炸饼子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 384克 | 黄金炸饼子热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于民族舞165分钟消耗的热量...270 | |||||
黄金炸饼子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
饼子（2个）、猪里脊（适量）、葱花（适量）、十三香（适量）、一品鲜（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量（一点点））、盐（适量）、胡椒粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 切好饼子块备用，不要急 慢慢切 ，切得均匀些！
2/4. 我切的是这样的薄厚，因为第一次做，其实我切的也不是太满意！嘻嘻！
3/4. 把葱切末，肉用料理机打成肉糜，鱿鱼剁碎，越碎越好，加入适量盐、蚝油、一品鲜酱油、十三香（不要太多）、糖（一点点，起到提味作用）胡椒粉，搅拌均匀，达到自己喜欢的口味即可！
4/4. 这是炸好的 夹馅的忘记拍图了 不要夹太多 开始用筷子不好使，所以还是洗干净手比较方便，嘻嘻！一点点加即可，同时国内烧油，油温七八分热下锅炸制金黄即可，肉也会熟的！热吃凉吃都爱到不行，你也可以配一碗汤，美味呀！
食材功效信息
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、降血压等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、调味等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金炸饼子热量741 千卡
- 脂肪46.79 克
- 蛋白质44.21 克
- 碳水化合物321.53 克
- 钠11069.6 毫克
- 钙1530 毫克
- 铁20.61 毫克
- 钾937.3 毫克