| 橙汁鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松子仁 | 克 | 70千卡 | 700千卡 | 13克 | 70克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 生粉 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 217克 | 橙汁鳕鱼热量/卡路里273千卡 | |||

1/6. 鳕鱼、洋葱切块待用;

2/6. 鳕鱼块用盐涂抹均匀,裹上生粉;

3/6. 热锅起油,放入鳕鱼块,30秒后用锅铲轻轻翻动,鳕鱼块外表金黄后就可以捞出了,沥干油分;

4/6. 重新倒油,炒洋葱,加入番茄沙司、鲜橙汁、白糖和盐来调味,烧开后淋入淀粉勾芡;

5/6. 加入炸好的鳕鱼块,一起快速翻炒;

6/6. 出锅后撒上松子仁和薄荷叶,酸甜可口的橙汁鳕鱼就大功告成了!
松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、滋阴润肺、强壮筋骨等功效;可与桂圆、仔鸡、枣搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、帮助消化、补钙等功效;可与猪肝、羊排、五花肉搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、利水消肿、养颜等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抑制癌症、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;