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脆脆绿豆腐

脆脆绿豆腐的热量和减肥功效

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脆脆绿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量252脆脆绿豆腐热量/卡路里347千卡
看电视 热量347千卡,相当于看电视231分钟消耗的热量...90

脆脆绿豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

绿豆腐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、辣椒段(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、鸡精(适量)、生抽(生抽与盐放一样即可)、葱(适量)
脆脆绿豆腐的做法图解1

1/8. 原谅我忘记拍照了,在网上找的图片,这个不影响吧,哈哈哈哈,切的厚度可以参照后面图片中的厚度

脆脆绿豆腐的做法图解2

2/8. 准备好佐料中需要切的几种佐料,备用

脆脆绿豆腐的做法图解3

3/8. 在锅内放入适量的油,放入绿豆腐去炸(也可分几次炸)炸到绿豆腐的外壳能看到脆脆的壳就可以了

脆脆绿豆腐的做法图解4

4/8. 把炸好的绿豆腐,装好备用

脆脆绿豆腐的做法图解5

5/8. 锅内留下适量的油,倒入姜、蒜、辣椒段、花椒爆香,然后倒入炸好的绿豆腐翻炒放入鸡精、生抽,不断翻炒至所有的佐料均匀入味即可

脆脆绿豆腐的做法图解6

6/8. 关火,摆盘

脆脆绿豆腐的做法图解7

7/8. 能够看到咬了一口的绿豆腐,是脆脆的

脆脆绿豆腐的做法图解8

8/8. 这虽说是一道菜,但我觉得这更是一道零嘴,我自己一个人可以默默的吃上一盘,不过前提是你喜欢吃油炸的食物

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、驱散寒邪等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防感冒、促消化等功效;可与洋葱、醋、武昌鱼搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、增加食欲、杀虫解毒等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛风湿、健胃、健胃消食等功效;可与北极虾、虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;

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营养信息

  • 脆脆绿豆腐热量347 千卡
  • 脂肪25.49 克
  • 蛋白质36.79 克
  • 碳水化合物244.22 克
  • 171.5 毫克
  • 1388 毫克
  • 18.56 毫克
  • 1850 毫克

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