| 丝瓜鲜虾煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 636克 | 丝瓜鲜虾煮年糕热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于铺瓷砖113分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜鲜虾煮年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（200克）、年糕（100克）、虾（6只）、葱（适量）、盐（适量）
1/7. 丝瓜去皮切成片，葱切细段。
2/7. 锅中入少量油，爆香葱花。
3/7. 加入丝瓜翻炒。
4/7. 炒至颜色透亮取出装盘备用。
5/7. 锅中入年糕、鲜虾，加适量水，大火煮开。
6/7. 煮至年糕滑软，汤汁渐尽时，加入丝瓜。
7/7. 加盐调味，烧至汤汁收尽菜熟年糕糯关火。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经、利尿等功效；可与火腿、毛豆、猪肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止虚汗、活血行气等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、降血压、帮助消化等功效；可与辣椒、豆苗、韭菜搭配；与橄榄、洋葱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鲜虾煮年糕热量508 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物41.86 克
- 钠224.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾435 毫克