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牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的热量和减肥功效

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牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
芝士492千卡328千卡25.7克23.5克
4千卡59千卡2克0克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量680牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派热量/卡路里1501千卡
背部训练 热量1501千卡,相当于背部训练429分钟消耗的热量...210

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法共16个步骤

食材主料/辅料

黄油(派皮)(63克)、低筋面粉(派皮)(125克)、蛋液(派皮)(10克)、盐(派皮)(少许)、冷水(派皮)(30毫升)、土豆(1个)、牛油果(1个)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、培根(2片)、芝士(150克)
牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解1

1/16. 黄油及低粉放在盆中,抓捏至油、粉呈大颗粉状

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解2

2/16. 抓捏好的面粉

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解3

3/16. 将蛋液,冷水,盐先混合,加入抓捏好的面团中混均匀

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解4

4/16. 用手抓成团,轻轻搓揉至无干粉状即可。冰箱冷藏一小时

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解5

5/16. 垫板上洒些高粉,将面团擀成比派盘大一点的圆形

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解6

6/16. 将派皮放入派盘中,按压至与派盘贴合,用擀面杖将多余派皮擀掉。叉子在底部派皮上插出一排排小孔

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解7

7/16. 垫上油纸,放入烤石(黑豆,绿豆),烤箱180度上下火中层,15分钟

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解8

8/16. 准备派馅:培根切粒,土豆蒸熟,加牛奶压成泥,盐、黑胡椒调味,牛油果加牛奶、盐、黑胡椒压泥调味,马苏里拉芝士室温软化切碎

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解9

9/16. 将油纸连同烤石一起取出,派皮烤箱继续180度上下火15分钟

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解10

10/16. 将做好的派馅混合均匀

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解11

11/16. 用勺子将派馅铺平在派皮上,再铺上芝士碎

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解12

12/16. 180度上下火20分钟

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解13

13/16. 热气腾腾的牛油果土豆培根派出炉了……

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解14

14/16. 成品来一张

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解15

15/16. 再来一张

牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派的做法图解16

16/16. 开切

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、调中等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止咳化痰、防癌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、和胃、帮助消化等功效;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;

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营养信息

  • 牛油果新吃法-牛油果土豆培根芝士派热量1501 千卡
  • 脂肪78.89 克
  • 蛋白质80.71 克
  • 碳水化合物106.93 克
  • 12719.3 毫克
  • 1332 毫克
  • 17.24 毫克
  • 2739 毫克

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