| 鲜虾粥底火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 鲜虾粥底火锅热量/卡路里312千卡 | |||

1/10. 原料(将米用水泡上半小时)

2/10. 将虾洗净去掉虾线

3/10. 青笋、胡萝卜、杏鲍菇、莲藕、洗净切成长条、年糕也切条

4/10. 砂锅水烧开后,将泡好的米倒进砂锅里

5/10. 煮开后,将红枣倒进去,再滴上几滴橄榄油

6/10. 煮至快熟时,将砂锅里的粥倒在涮锅里,米汤要多一些

7/10. 这时,把姜片倒进锅里,加上适量的盐开火继续煮

8/10. 煮开后,将涮菜也倒进锅里,煮熟即可食用

9/10. 煮开后,将鲜虾也倒进锅里,煮熟即可食用

10/10. 也可配上芝麻酱、香油、蚝油做蘸料,味道会更好
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、预防高血压、增强性欲等功效;可与火龙果、辣椒、丝瓜搭配;与茶叶、樱桃番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;