| 圣女果炒小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 161克 | 圣女果炒小土豆热量/卡路里90千卡 | |||

1/8. 小土豆去皮。

2/8. 圣女果淡盐水中略泡洗净。

3/8. 将圣女果对切,小土豆切成片,青椒切成小块。

4/8. 将土豆片入沸水中焯至八分熟。

5/8. 锅中放少量油,加入番茄沙司炒香。

6/8. 放入土豆片翻炒。

7/8. 加入葱花和青椒、盐略炒。

8/8. 加入圣女果翻炒均匀出锅。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、降血脂、清热生津等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与绿豆、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、治疗高血压、清热解毒等功效;可与西兰花、卷心菜、菜花搭配;与土豆、鲇鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;