| 胡萝卜豆浆小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 525克 | 胡萝卜豆浆小饼热量/卡路里1124千卡 | |||

1/6. 把胡萝卜切成小丁备用。

2/6. 把胡萝卜丁、鸡蛋、盐加入到豆浆里,搅拌均匀。

3/6. 然后再把面粉放入,继续搅拌均匀至无颗粒。(面粉要一点一点的加,搅拌时切记不要转圈搅)稀稠适中就可以了。

4/6. 平底煎锅先加温,然后放入少许花生油。

5/6. 然后把搅好的面糊均匀的摊在平底煎锅里。

6/6. 煎至两面金黄色就可以了。
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津解渴、预防高血压、调和阴阳等功效;可与枸杞、莲子、花生搭配;与药物、鹌鹑蛋、山竹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与苋菜、桂圆、桂圆肉搭配;与菠萝、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、清理胃水等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;