| 美味番茄肥牛汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 595克 | 美味番茄肥牛汤热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于种花74分钟消耗的热量...270 | |||||
美味番茄肥牛汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
恒都精品肥牛款（200克）、圣女果（24颗）、洋葱（半个）、土豆（半个）、蒜末（若干）、葱段（少许）、生抽（一勺）、食盐（适量）
1/11. 家里唯一的食材，精品肥牛款
2/11. 超市买来圣女果24颗，去皮待用
3/11. 半个洋葱洗净待用
4/11. 半个土豆去皮待用
5/11. 肥牛款200g待用
6/11. 食材准备完毕，开始美食之旅喽
7/11. 土豆，洋葱切块或者丁待用
8/11. 肥牛放入平底锅，少许植物油（越少越好，以免汤太油腻）爆炒3到5分钟，放入葱段，蒜瓣，一勺生抽调味，颜色变黄，盛出待用
9/11. 放入土豆，洋葱，圣女果爆炒至七八成熟，注意：顺序不能乱，可以放入一点点糖，我没有放有点酸
10/11. 最后加水，放入待用的肥牛，水不宜太多，沫过食材最佳，时间不要长，大概五分钟左右，放入食用盐等调味料即可出锅食用
11/11. 看起来是不是很有食欲，也很简单呢
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血脂、抗癌、生津止渴等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与虾、螃蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、杀菌消炎等功效；可与羊肉、大蒜、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、健脾等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、杀菌等功效；可与醋、生菜、五花肉搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱段具有治疗高血压、抗菌、减肥等功效；
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营养信息
- 美味番茄肥牛汤热量331 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物37.54 克
- 钠26.3 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾790 毫克