| 黄瓜拌金针蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 384克 | 黄瓜拌金针蘑热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于露营37分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜拌金针蘑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、金针菇（半斤）
1/5. 金针菇去根，摘开泡到水里，祛除农药
2/5. 烧水，水开后下金针菇，焯一下，变软就捞出沥干，自然晾凉
3/5. 处理黄瓜，切成片然后切丝
4/5. 待金针菇凉后，将黄瓜丝放进去，放盐，味精，酱油，白醋，糖和麻辣油，量根据自己口味和食用量而宜。
5/5. 均匀搅拌即可！喜欢卖相好看的，还可以添加胡萝卜丝！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、木耳菜、豆腐搭配；与杨梅、泥鳅、彩椒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌金针蘑热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克