| 酸奶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里2589千卡 | |||
 热量2589千卡，相当于打沙袋432分钟消耗的热量...360 | |||||
酸奶慕斯蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
酸奶（250毫升）、淡奶油（250毫升）、吉利丁粉（15克）、柠檬汁（少许）、饼干（若干）、麦片（若干）、糖粉（25克）
1/1. 1:饼干若干块 杂碎成沙粒状备用
2:淡奶油用打蛋器打发 知道出现细纹路即可
3:吉利丁粉用放凉了的开水融化 加水不要多 边加边搅拌 看到全融化就可以了
4:把酸奶倒入打发好的淡奶油 倒入融化的吉利丁 加入糖粉 慢慢搅拌均匀 加入柠檬汁 加入即食麦片 继续搅拌 均匀
5:压碎的饼干铺底 压平 把第4步的倒进模具
6:放入冰箱冷藏4小时
7:后取出脱模 撒上饼干碎 这个随意 可以使可可粉
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、治便秘等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、开胃醒脾、化痰等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 酸奶慕斯蛋糕热量2589 千卡
- 脂肪122 克
- 蛋白质102 克
- 碳水化合物279.47 克
- 钠846.9 毫克
- 钙509 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾783 毫克