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藤椒苦瓜鱼

藤椒苦瓜鱼的热量和减肥功效

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藤椒苦瓜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
野山椒35千卡32千卡0.7克0克
花椒油117千卡900千卡0克100克
总量566藤椒苦瓜鱼热量/卡路里373千卡
平底雪橇 热量373千卡,相当于平底雪橇53分钟消耗的热量...420

藤椒苦瓜鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(2个)、黔鱼(随意)、青花椒(适量)、野山椒(适量)、姜(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、花椒油(适量)
藤椒苦瓜鱼的做法图解1

1/9. 备料

藤椒苦瓜鱼的做法图解2

2/9. 处理好的鱼加入盐、料酒、生粉、胡椒、鸡精

藤椒苦瓜鱼的做法图解3

3/9. 苦瓜过油

藤椒苦瓜鱼的做法图解4

4/9. 捞出

藤椒苦瓜鱼的做法图解5

5/9. 炸鱼

藤椒苦瓜鱼的做法图解6

6/9. 炒香葱姜蒜加水煮鱼

藤椒苦瓜鱼的做法图解7

7/9. 煮鱼

藤椒苦瓜鱼的做法图解8

8/9. 炒青花椒最后淋上

藤椒苦瓜鱼的做法图解9

9/9. 装盘

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、降血脂、补肾健脾等功效;可与芦笋、玉米面、青椒搭配;与虾、南瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、健胃、除湿止痛等功效;

野山椒的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、驱散寒邪、驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、减肥等功效;可与黄牛肉、牛五花肉、前腿牛肉搭配;与密云小枣、豆腐丝、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 藤椒苦瓜鱼热量373 千卡
  • 脂肪110 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物118.8 克
  • 3997 毫克
  • 741 毫克
  • 12.2 毫克
  • 996 毫克

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