| 鱼胶猪肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶 | 克 | 57千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 217克 | 鱼胶猪肉汤热量/卡路里643千卡 | |||

1/3. 把鱼胶洗干净

2/3. 把所有材料洗净备好

3/3. 放入电饭煲中熬到鱼胶的鲜味出来,好的鱼胶是不会烂掉的
鱼胶的热量286千卡(每100克);具有肾虚遗精、养血、补肝肾等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、增强食欲、缓和药性等功效;可与黄豆、鲤鱼、栗子搭配;与银鱼、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、补肾气等功效;可与香菇、苋菜、圆茄子搭配;与龟、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;