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芒果班戟

芒果班戟的热量和减肥功效

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芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
总量694芒果班戟热量/卡路里1005千卡
铺瓷砖 热量1005千卡,相当于铺瓷砖223分钟消耗的热量...270

芒果班戟的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、鸡蛋(1个)、蛋黄(1个)、白砂糖(30克)、牛奶(240毫升)、黄油(20克)、芒果(2个)
芒果班戟的做法图解1

1/6. 面粉过筛后,加入一半的牛奶拌匀,没有面疙瘩为止

芒果班戟的做法图解2

2/6. 一个全蛋加一个蛋黄,放少量糖搅拌均匀

芒果班戟的做法图解3

3/6. 吧之前的面粉糊和鸡蛋液混合,加入20g融化的黄油,搅拌均匀

芒果班戟的做法图解4

4/6. 然后过筛,后用不粘锅小火摊成博饼

芒果班戟的做法图解5

5/6. 淡奶油里面加入剩下的白糖,打发成奶油,然后一层奶油,一小块芒果,上面在过一层奶油,卷起来就好

芒果班戟的做法图解6

6/6. 美味的班戟就做好了,赶紧动手试试吧

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效;可与明虾、黄豆、圆生菜搭配;与菠萝、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与桂圆、茼蒿、荠菜搭配;与消炎片、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、舒缓肝气等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、润肠等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与番茄酱、米汤、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果班戟热量1005 千卡
  • 脂肪139.03 克
  • 蛋白质44.29 克
  • 碳水化合物202.59 克
  • 352.4 毫克
  • 439 毫克
  • 5.34 毫克
  • 613 毫克

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