| 豆角焖饭－电饭锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 592克 | 豆角焖饭－电饭锅版热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于打扫134分钟消耗的热量...228 | |||||
豆角焖饭－电饭锅版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、豆角（一把）、五香粉（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 豆角洗干净，切小块，容易熟。将排骨炒水。葱姜蒜煸锅，加入五香粉，加入排骨，将豆角放入继续炒。
2/7. 加入酱油和料酒继续煸炒。
3/7. 加入热水，没过菜，煮开。加入盐调味。
4/7. 大米淘洗干净，放入电饭锅内胆，备用。
5/7. 豆角变色后，将菜肉汤直接倒入电饭锅内胆，汤超过米约1厘米。
6/7. 放入电饭锅，按下正常煮饭按钮即可。
7/7. 跳闸后，香喷喷的肉焖米饭就做好啦。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、止消渴、润燥等功效；可与香菇、白萝卜、圆茄子搭配；与红豆、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、安养精神、和五脏等功效；可与虾皮、绿豆、香菇搭配；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 豆角焖饭－电饭锅版热量509 千卡
- 脂肪8.82 克
- 蛋白质39.4 克
- 碳水化合物104.66 克
- 钠6093.5 毫克
- 钙401 毫克
- 铁26.48 毫克
- 钾955 毫克