| 香酥炸翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 878克 | 香酥炸翅中热量/卡路里2157千卡 | |||

1/7. 切好葱姜蒜

2/7. 把翅中洗好,为了好腌制,用牙签或者刀子划几道。

3/7. 把调料全部放进去,然后均匀搅拌。腌制半个小时。

4/7. 腌制好后,用鸡蛋过一遍。

5/7. 在用面粉裹一遍,放入盘中。

6/7. 油煎至七八分熟,放入炸炸炸,至焦黄。

7/7. 出锅啦,卖相不太美哒哒。不过很好吃哟~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与银鱼、玉米、牡蛎 搭配;与牛奶、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;