排骨焖饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、清肺、帮助消化等功效；可与锁阳、荷叶、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补钙等功效；可与红薯、南瓜、山楂搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、抗衰老等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与石榴、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、健胃消食、清热等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、提鲜等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；