| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 苹果派热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于下坡滑雪399分钟消耗的热量...300 | |||||
苹果派的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、黄油（100克）、白糖（30克）、鸡蛋（1个）、苹果（1个）
1/10. 黄油加白糖打发成发白的状态。
2/10. 加入蛋液，分三次加入，每一次都打均匀再加入下一次。
3/10. 然后筛入面粉。
4/10. 抓匀，整成长条放入冰箱冷藏。
5/10. 切成小块，放到模具中用手慢慢推的和模具一般大小。
6/10. 苹果馅:苹果切成小粒放入锅中加一点水小火煮开，加入白糖，熬到水分蒸发干即可出锅。
7/10. 把苹果馅放入模具中。
8/10. 再把面团擀开切成条，辫到苹果派上面即可。
9/10. 刷上蛋液。
10/10. 烤箱上下火200度15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与辣椒、桂圆肉、洋葱搭配；与田鸡、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与黄鱼、酸奶、鱼肉搭配；与糯米、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果派热量1994 千卡
- 脂肪109.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物176.62 克
- 钠197.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾427 毫克