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凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的热量和减肥功效

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凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
草果4千卡56千卡2.90克0克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
总量543凉拌鸡丝热量/卡路里431千卡
跆拳道 热量431千卡,相当于跆拳道43分钟消耗的热量...600

凉拌鸡丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、料酒(少许)、香叶(一片)、草果(一颗)、黄瓜(一根)、香菜(少许)
凉拌鸡丝的做法图解1

1/5. 鸡胸肉洗净,放少许料酒、香叶和草果煮熟。

凉拌鸡丝的做法图解2

2/5. 将煮熟的鸡胸肉撕成丝。

凉拌鸡丝的做法图解3

3/5. 将辣椒油、生抽、蒜末和少许盐搅拌均匀。

凉拌鸡丝的做法图解4

4/5. 黄瓜切丝,香菜切碎。

凉拌鸡丝的做法图解5

5/5. 装碗,撒上辣椒油拌匀就好。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、温中益气等功效;可与松子、豇豆、冬瓜搭配;与芝麻、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、消食化食、燥湿除寒等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、抗衰老等功效;可与虾米、苹果、木耳菜搭配;与卷心菜、葵花籽、芦柑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡丝热量431 千卡
  • 脂肪6.69 克
  • 蛋白质60.8 克
  • 碳水化合物35.71 克
  • 569.3 毫克
  • 71 毫克
  • 1.58 毫克
  • 624 毫克

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