| 滑肉豆角炒速食面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 839克 | 滑肉豆角炒速食面热量/卡路里2597千卡 | |||
 热量2597千卡，相当于保龄球运动866分钟消耗的热量...180 | |||||
滑肉豆角炒速食面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
方便面（适量）、猪肉（适量）、青豆角（适量）、水（适量）、植物油（适量）、嫩肉粉（适量）、鸡精（适量）、香麻油（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）
1/8. 猪肉洗净切小片，加入少许盐，料酒，鸡精，嫩肉粉，淀粉，生抽拌匀
2/8. 豆角洗净抽去两边豆丝
3/8. 全部切成斜片
4/8. 锅里加入水，煮沸后放入方便面，用筷子将方便面划散变软捞出控干水分
5/8. 倒入少许植物油将面条拌匀，防止面条粘在一起
6/8. 锅中热油，加入蒜末爆香后倒入腌制过的猪肉翻炒至断生捞出
7/8. 把豆角翻炒至断生变软时再把猪肉一并加入继续翻炒片刻
8/8. 灼过水的面条全部倒入，加入方便面中附带的调料包（粉状的那一包哦）翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益精气、增强免疫力、益肾等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；可与魔芋、韭菜、银耳搭配；与田螺、刀豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 滑肉豆角炒速食面热量2597 千卡
- 脂肪158.1 克
- 蛋白质53.8 克
- 碳水化合物239.8 克
- 钠1491.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾598 毫克