| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 糖醋排骨热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于冰上曲棍球26分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肋排骨（750克）、白糖（适量）、镇江香醋（适量）、葱，姜，料酒（适量）、盐，老抽（适量）
1/4. 排骨切块用老抽少许，料酒，葱，姜腌制2小时，用油煎制微黄，备用。
2/4. 煎好后，放入开水，加老抽调色，加老抽，盐，葱，姜，料酒，糖，醋，冰糖，大火烧开，小火烧1小时。
3/4. 开大火收汁，岀锅前再浇上镇江香醋，美味鲜味汁即可。
4/4. 装盘，撒上白芝麻完成。成品图。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克