| 金针菇莴苣卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 505克 | 金针菇莴苣卷热量/卡路里146千卡 | |||

1/1. 金针菇去根部洗净,莴苣去皮用削皮器削成薄薄的长条形,再放上适量金针菇卷成卷,撒上彩椒丁,水开入锅蒸,闻到莴苣的香味就可以出锅了
再把料汁搅拌均匀盖上碟子放入微波炉高火2分钟后浇到菜上即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与油菜、猪肚、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、增强胃液等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;