首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量662家常豆腐热量/卡路里573千卡
吃东西 热量573千卡,相当于吃东西382分钟消耗的热量...90

家常豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(1块)、胡萝卜(半根)、木耳(适量)、大蒜(1颗)、葱(少量)、酱油(2勺)、淀粉(1勺)、盐(1勺)
家常豆腐的做法图解1

1/5. 将所有用料切好,豆腐切块,胡萝卜木耳切片,木耳一切二,葱蒜切碎

家常豆腐的做法图解2

2/5. 倒入油,在不粘锅里煎豆腐

家常豆腐的做法图解3

3/5. 煎至两面金黄盛出

家常豆腐的做法图解4

4/5. 另用炒锅,放入蒜葱爆香,放入胡萝卜、香菇、木耳,翻炒,加入煎好的老豆腐,加入酱油、水淀粉,少量水,煮,不要一直翻炒已免豆腐碎掉。

家常豆腐的做法图解5

5/5. 装盘,没有艺术细胞,不会摆盘T-T

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、和脾胃、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、下气等功效;可与圆白菜、草鱼、比目鱼搭配;与冬虫夏草、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、治疗便秘、益气等功效;可与枣、海蜇皮、圆白菜搭配;与青萝卜、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、清肠道、强身体等功效;可与龙须菜、生菜、玉米面搭配;与草菇、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、缓疲劳等功效;可与黄牛肉、双孢菇、牛腱子肉搭配;与冬枣、内脂豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常豆腐热量573 千卡
  • 脂肪5.04 克
  • 蛋白质17.98 克
  • 碳水化合物153.95 克
  • 10080.8 毫克
  • 300 毫克
  • 6.66 毫克
  • 620 毫克

相关知识

扫一扫手机查看