| 吕家-西红柿鸭蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 吕家-西红柿鸭蛋汤热量/卡路里781千卡 | |||

1/11. 准备材料~

2/11. 清洗~

3/11. 打蛋

4/11. 准备开火

5/11. 葱白和辣椒爆香

6/11. 放入西红柿,炒糊味道好

7/11. 放入开水

8/11. 倒入蛋的同时用筷子或者铲子顺时针方向搅拌番茄汤,加入盐。

9/11. 放入葱,关火,蒙盖

10/11. 成品

11/11. 最后洗锅,over
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、生津止渴、抗衰老等功效;可与芥蓝、黄鱼、茭白搭配;与南瓜、黄瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与北极虾、荠菜、玉米搭配;与茶叶、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与牛肉松、牛腱子、芦荟搭配;与红枣、脆豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、开胃消食、健胃等功效;可与花菜、鸡蛋、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、促进消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;