| 香煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 76克 | 香煎鸡翅热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于伸展操28分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸡中翅（12块）、蒜蓉（适量）、姜（适量）
1/5. 鸡翅背部两面各划两刀，放入味极鲜和食盐腌制1小时以上
2/5. 备好姜末 蒜蓉
3/5. 姜末蒜蓉跟鸡翅一起搅拌腌制
4/5. 放少量油进锅，鸡翅剔除掉蒜姜碎后进锅，中小火，中途加盖有水蒸气会没那么上火，翻面后煎一会把刚才剩下的姜蒜碎那些再倒进锅，可以加盖。
5/5. 香味扑鼻而来的鸡翅 有木有吞口水一地的啊……
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降血糖、防肿瘤等功效；可与粳米、排骨、醋搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡翅热量71 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物15.5 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克