| 蒜蓉空心菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜蓉空心菜梗热量/卡路里81千卡 | |||

1/5. 空心菜取秆切段,大蒜切沫

2/5. 热锅加猪油色拉油

3/5. 放入蒜蓉炒香

4/5. 入空心菜爆炒至断生,放盐,味素适量出锅

5/5. 出锅
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、排毒清肠、促消化等功效;可与莴笋、五花肉、生菜搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;