| 草莓冰雪奇缘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 980克 | 草莓冰雪奇缘热量/卡路里2599千卡 | |||

1/14. 草莓洗净,去蒂

2/14. 草莓切成条状

3/14. 装在碗里浇上蜂蜜腌制15分钟(一般都是用糖浆但卡路里比较高,厨娘自己改成用蜂蜜,会比较健康营养)

4/14. 草莓对半切开

5/14. 牛奶倒入刨冰机的专用制冰盒内,放冰箱冷冻成冰块(用纯牛奶做出来的刨冰有淡淡的奶香一点不腻,口感也会更绵密。韩剧里长腿欧巴们吃的冰沙也是用的纯牛奶哦!)

6/14. 淡奶油加糖

7/14. 打发

8/14. 将冻好的冰块倒入刨冰机内

9/14. 开始做刨冰啦!

10/14. 最外面一圈铺上草莓条

11/14. 第二层铺上草莓块

12/14. 把奶油挤在顶端

13/14. 加上一块巧克力和一片薄荷叶作为装饰

14/14. 洒上奶粉(一般都撒糖霜哦~小厨娘换成了奶粉,营养好口感更香浓)
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、解热、预防肠癌等功效;可与豆腐、玉米、冰糖搭配;与红薯、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与番茄酱、白砂糖、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、大便秘结等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与茼蒿、雪梨、鸭梨搭配;与热水、油豆腐、茭白相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与菠萝、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;