| 烧卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 烧卤鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于八段锦295分钟消耗的热量...270 | |||||
烧卤鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 鸡爪洗净剪去指甲。
2/5. 沥净水入油锅低温中炸皮膨胀。
3/5. 捞出后浸凉水中激一下。
4/5. 倒入锅中，加入葱、姜、干红椒、八角、料酒、糖、酱油、盐、花椒、将浸泡鸡爪的水一并倒入，大火煮开，转到中小火慢炖。
5/5. 至熟烂出锅。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
