| 熊爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 204克 | 熊爪汤圆热量/卡路里923千卡 | |||

1/11. 准备好糯米粉,分两个碗装着

2/11. 加热水和面,记得一点一点地加水进去,一次不要加太多,糯米粉用不了太多水;和到不粘手不沾碗底光滑的团子即可

3/11. 黑巧克力切碎,隔水加热溶化;如果有可可粉,用可可粉更方便,我家里没有,灵机一动用巧克力代替啦

4/11. 就这样和好两个糯米团,一白一棕

5/11. 开始搓圆子吧,大圆子、小圆子、小小圆子各若干,小小圆子需要比较多,因为它们就是熊熊脚丫子呀

6/11. 如图所示,先取一个大白圆子按扁,上面按中等大小的棕色圆子,然后是三个小小棕色圆子作为脚丫子,如果不好按,可以沾一点点水再按

7/11. 做一盘爪子们,可以自由发挥

8/11. 可爱的

9/11. 水烧开后一个一个把汤圆们放进去,浮起来后大概半分钟就可以捞上来了

10/11. 拍个照,很可爱啊

11/11. 特写一个,开吃吧!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补虚、舒筋活血等功效;可与鸭肉、香瓜、百合搭配;与苹果、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、增强免疫力、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、帮助消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;