| 教你做浪漫甜点-玫瑰苹果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 总量 | 346克 | 教你做浪漫甜点-玫瑰苹果卷热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于漂流66分钟消耗的热量...300 | |||||
教你做浪漫甜点-玫瑰苹果卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、白糖（40克）、清水（400克）、香草（一根）、高、低粉（各50克）、黄油（15克）、柠檬片（5片）
1/11. 所有材料
2/11. 小锅倒水加糖、香草提味、柠檬防止苹果氧化。
3/11. 苹果去核切薄片，小锅水开放上苹果片煮软，水开后也就是一分钟的样子，变软就出锅。
4/11. 出锅后的苹果片沥水，或者用厨房用纸吸干水份。
5/11. 取煮苹果的水30克，加上软化黄油，加上面粉，揉成团，一段时间后可以揉成光滑的团。
6/11. 将面团擀开，尽可能薄些，这里如果不好擀，可以用油纸或者手粉帮忙。
7/11. 擀好后切成长条，每条的长度约10CM左右。
8/11. 将苹果片一片叠一片的放在面皮上面
9/11. 从一头卷起来，收好尾部。
10/11. 全部做好的花朵，一个苹果可以做成8至10朵花儿。
11/11. 烤箱提前预热，180度。摆上花儿，启动烘烤，约20分钟后，刷一道蜂蜜水。烤好后的花朵就可以食用咯！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、补脑养血等功效；可与枸杞、桃子、酸奶搭配；与萝卜、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
香草的热量288千卡（每100克）；具有净化空气、杀菌、美化环境等功效；
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营养信息
- 教你做浪漫甜点-玫瑰苹果卷热量328 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物126.1 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾250 毫克