| 玉米土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 玉米土豆泥热量/卡路里328千卡 | |||
1/3. 将土豆洗干净、去皮、切成块,放入水中煮至可轻易捣碎。
2/3. 将锅中的水倒出,将煮软的土豆捣碎至粘稠状,加入鸡蛋、少量盐、少量蛋黄酱搅拌。

3/3. 开中火将盛有土豆泥的锅放在炉灶上,加入玉米粒并不断搅拌至土豆泥完全成糊状,盛出即可~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与香蕉、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、荠菜、海虾搭配;与雪莲果、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;